シチリア、プーリア料理をベースとした本格南イタリア料理店
たまたま単身イタリアへ飛び立った行きの機内の中で出会った(当時)築地のマグロ屋さん
友達がたまたま連れてきてくれたのが、福岡の人参農家さん。
こんな奇跡の出会いから全ての料理、そしてIL GRADOが生まれました。
そんな生産者さんへの「感謝」の思いを込めて…
※物価上昇により、一部価格の変更がございます。
IL GRADO(イルグラード)では、国産の無添加食材を主体とした南イタリア料理を提供しております。本場イタリアの味を改良し、より日本人の舌に合うように、子どもから大人までクセになる味を目指し、日々研究を重ねております。
飲食店様への卸の他、社食用にお料理の提供やパスタソースの大量発注も承っております。お客様のもとへ直接訪問し、料理の仕上げ方のレクチャーも行います。アフターフォローも万全です。まずはお気軽にご相談ください。
広島電鉄6号線 稲荷町駅から徒歩3分
JR広島駅から徒歩8分
お問い合わせ先:IL GRADO(イルグラード)
TEL / FAX 082-559-1548